食品接觸材料鄰苯二甲酸二烯丙酯(DAP)遷移量檢測
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發(fā)布時間:2025-10-11 00:13:19 更新時間:2025-10-10 00:13:19
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作者:中科光析科學技術研究所檢測中心
隨著食品工業(yè)的快速發(fā)展,各類食品接觸材料被廣泛應用于食品包裝、儲存和加工過程中。鄰苯二甲酸二烯丙酯(DAP)作為一種常見的增塑劑,常用于塑料、橡膠、涂料等材料中以提" />
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發(fā)布時間:2025-10-11 00:13:19 更新時間:2025-10-10 00:13:19
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作者:中科光析科學技術研究所檢測中心
隨著食品工業(yè)的快速發(fā)展,各類食品接觸材料被廣泛應用于食品包裝、儲存和加工過程中。鄰苯二甲酸二烯丙酯(DAP)作為一種常見的增塑劑,常用于塑料、橡膠、涂料等材料中以提高柔韌性和加工性能。然而,DAP具有一定的毒性,可能通過遷移進入食品,對人體健康造成潛在風險,如干擾內(nèi)分泌系統(tǒng)、影響生殖發(fā)育等。因此,對食品接觸材料中DAP的遷移量進行準確檢測至關重要,這有助于評估材料的安全性,確保食品包裝符合健康標準,保障消費者權益。檢測過程需模擬實際使用條件,重點關注材料在不同溫度、時間和食品模擬物下的遷移行為,從而全面掌握DAP的釋放規(guī)律。
本檢測項目主要針對食品接觸材料中鄰苯二甲酸二烯丙酯(DAP)的遷移量進行分析。具體內(nèi)容包括:確定DAP從材料向食品或食品模擬物中的遷移濃度;評估遷移量是否超出安全限值;分析遷移行為受材料類型、接觸時間、溫度及食品性質(zhì)(如酸堿性、脂肪含量)等因素的影響。此外,項目還可能涉及不同材料(如塑料、橡膠、涂層)的對比檢測,以識別高風險產(chǎn)品。
進行DAP遷移量檢測時,常用的儀器包括氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用儀(GC-MS),該儀器能高效分離和鑒定DAP分子,具有高靈敏度和準確性;高效液相色譜儀(HPLC)也可用于定量分析,尤其適合熱穩(wěn)定性較差的樣品;此外,還需要遷移測試裝置,如恒溫箱或水浴鍋,以模擬材料與食品的接觸條件;樣品前處理設備如固相萃取儀(SPE)或超聲波提取器,用于從模擬物中富集和純化DAP;輔助工具包括天平、pH計和容量瓶,確保實驗條件的精確控制。
DAP遷移量檢測通常采用模擬遷移實驗法。首先,將食品接觸材料樣品切割成標準尺寸,置于特定食品模擬物(如水、乙酸溶液或乙醇溶液)中,在設定的溫度和時間下進行浸泡,以模擬實際使用場景。隨后,收集遷移液,通過固相萃取或液液萃取等方法進行前處理,去除干擾物質(zhì)并濃縮目標物。接著,使用氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用技術進行分析,通過比對標準品的保留時間和質(zhì)譜圖定性,并利用外標法或內(nèi)標法進行定量計算。整個過程中需嚴格控制實驗條件,如模擬物的選擇、遷移時間和溫度,以確保結果的可靠性和可比性。必要時,可進行重復實驗以驗證數(shù)據(jù)的穩(wěn)定性。
證書編號:241520345370
證書編號:CNAS L22006
證書編號:ISO9001-2024001
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