植物源性食品中涕滅威及其代謝物的檢測
植物源性食品是人類日常飲食的重要組成部分，其安全性直接關(guān)系到公眾健康。涕滅威作為一種廣譜殺蟲劑，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中常被用于防治多種害蟲，但其殘留問題日益受到關(guān)注。涕滅威在環(huán)境中可代謝為亞砜和砜等衍生物，這些代謝物同樣具有毒性，可能通過食物鏈在人體內(nèi)積累，引發(fā)慢性中毒或潛在健康風(fēng)險。因此，建立高效、準(zhǔn)確的檢測方法對植物源性食品中涕滅威及其代謝物進(jìn)行監(jiān)控至關(guān)重要，有助于確保食品安全，保障消費者權(quán)益。檢測過程需覆蓋多種植物性樣品，如蔬菜、水果、谷物等，并針對不同基質(zhì)的特性優(yōu)化前處理步驟，以提高檢測的靈敏度和可靠性。
檢測項目
檢測項目主要包括植物源性食品中涕滅威原藥及其兩種主要代謝物——涕滅威亞砜和涕滅威砜的殘留量。這些化合物均屬于氨基甲酸酯類殺蟲劑，具有較高的水溶性和中等持久性，易在植物組織內(nèi)殘留。檢測需涵蓋常見農(nóng)產(chǎn)品，例如葉菜類、根莖類、水果及谷物制品，重點監(jiān)控高殘留風(fēng)險的作物，如草莓、菠菜、茶葉等。項目分析旨在評估樣品中涕滅威、亞砜和砜的總殘留水平，判斷其是否超出安全限值，并為風(fēng)險評估提供數(shù)據(jù)支持。
檢測儀器
檢測過程依賴高精度的分析儀器，以確保結(jié)果的準(zhǔn)確性和重復(fù)性。常用設(shè)備包括液相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用儀，該儀器結(jié)合了液相色譜的高分離能力和質(zhì)譜的高靈敏度，能夠有效區(qū)分涕滅威、亞砜和砜的分子結(jié)構(gòu)，并進(jìn)行定量分析。此外，氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用儀也適用于某些揮發(fā)性較強的代謝物檢測。輔助設(shè)備如固相萃取裝置用于樣品前處理，通過吸附劑選擇性富集目標(biāo)化合物，減少基質(zhì)干擾；高速離心機、氮吹儀等則用于樣品的濃縮和凈化步驟，提升檢測效率。
檢測方法
檢測方法通?；谏V與質(zhì)譜技術(shù)相結(jié)合的策略，具體流程包括樣品制備、提取、凈化和儀器分析。首先，將植物樣品粉碎均勻，采用有機溶劑（如乙腈或丙酮）進(jìn)行提取，使涕滅威及其代謝物從基質(zhì)中溶出。隨后，利用固相萃取柱或分散固相萃取技術(shù)凈化提取液，去除色素、脂肪等干擾物質(zhì)。凈化的樣品經(jīng)濃縮后，注入液相色譜-質(zhì)譜系統(tǒng)進(jìn)行分析：色譜柱實現(xiàn)化合物分離，質(zhì)譜檢測器通過分子離子峰進(jìn)行定性和定量。該方法靈敏度高，檢測限可達(dá)微克每千克級別，并能同時測定涕滅威、亞砜和砜多種組分，適用于大批量樣品的快速篩查與確認(rèn)。
CMA認(rèn)證
檢驗檢測機構(gòu)資質(zhì)認(rèn)定證書
證書編號：241520345370
有效期至：2030年4月15日
CNAS認(rèn)可
實驗室認(rèn)可證書
證書編號：CNAS L22006
有效期至：2030年12月1日
ISO認(rèn)證
質(zhì)量管理體系認(rèn)證證書
證書編號：ISO9001-2024001
有效期至：2027年12月31日
掃一掃，更多精彩
