食品相關紙和紙板類溶劑殘留檢測
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發(fā)布時間:2025-10-14 06:34:01 更新時間:2025-10-13 06:34:02
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作者:中科光析科學技術研究所檢測中心
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隨著食品包裝安全日益受到關注,食品接觸材料中的溶劑殘留問題已成為行業(yè)監(jiān)管和消費者關心的重點。紙和紙板作為常見的食品包裝材料,在生產(chǎn)過程中可能使用各類有機溶劑,如苯、甲苯、二甲苯、乙醇、乙酸乙酯等,這些溶劑若殘留過量,可能遷移至食品中,對人體健康構成潛在風險。因此,開展溶劑殘留檢測對于保障食品安全、提升包裝材料質量至關重要。檢測過程需全面覆蓋原料、半成品及成品,重點關注揮發(fā)性有機化合物的種類與含量,確保其符合相關安全限值要求。
食品相關紙和紙板類溶劑殘留檢測主要針對生產(chǎn)過程中可能引入的有機溶劑,包括但不限于以下項目:苯類溶劑(如苯、甲苯、二甲苯)、酯類溶劑(如乙酸乙酯、乙酸丁酯)、酮類溶劑(如丙酮、丁酮)、醇類溶劑(如甲醇、乙醇、異丙醇)以及其他常見揮發(fā)性有機物。檢測需根據(jù)材料用途和工藝特點,選擇性分析高風險溶劑,確保殘留量在安全范圍內(nèi)。
溶劑殘留檢測通常依賴高精度分析儀器,主要包括氣相色譜儀、氣相色譜-質譜聯(lián)用儀、頂空進樣器以及熱脫附裝置等。氣相色譜儀能夠有效分離復雜混合物中的各組分,質譜聯(lián)用技術則可提供準確的定性定量結果。頂空進樣和熱脫附方法常用于處理固體樣品,通過加熱釋放揮發(fā)性成分,提高檢測靈敏度和準確性。
檢測過程一般包括樣品制備、儀器分析和結果計算三個步驟。首先,將紙或紙板樣品剪碎或粉碎,置于密封容器中,通過頂空或熱脫附方式提取揮發(fā)性溶劑。隨后,使用氣相色譜或氣質聯(lián)用儀進行分離和鑒定,通過對比標準品保留時間和質譜圖確定溶劑種類,并利用內(nèi)標法或外標法計算殘留濃度。整個操作需在嚴格控制的環(huán)境條件下進行,以避免交叉污染和背景干擾,確保數(shù)據(jù)可靠。
證書編號:241520345370
證書編號:CNAS L22006
證書編號:ISO9001-2024001
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