咖啡袋濾紙部分項目檢測
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發(fā)布時間:2025-10-14 06:33:20 更新時間:2025-10-13 06:33:20
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作者:中科光析科學技術(shù)研究所檢測中心
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咖啡袋內(nèi)附濾紙作為直接接觸咖啡粉的關(guān)鍵部件,其質(zhì)量直接影響咖啡沖泡的衛(wèi)生安全和風味表現(xiàn)。為確保濾紙在使用過程中不引入有害物質(zhì)或影響咖啡品質(zhì),需對多項關(guān)鍵指標進行系統(tǒng)檢測。檢測范圍通常涵蓋物理性能、化學安全及功能性等維度,具體包括濾紙的強度、透氣性、重金屬殘留、熒光增白劑含量以及萃取相容性等。這些檢測旨在驗證濾紙是否符合食品接觸材料的安全規(guī)范,同時保障其在實際應用中的高效過濾和穩(wěn)定性。
咖啡袋濾紙的檢測項目主要分為以下幾類:物理性能檢測,如抗張強度、耐破度、透氣度及厚度均勻性;化學安全檢測,包括重金屬(如鉛、鎘、汞)含量、熒光增白劑、甲醛釋放量以及可遷移性有害物質(zhì)的測定;功能性檢測,如濾紙的過濾效率、濕強度保持率以及與咖啡液的相容性測試,確保濾紙不會吸附或釋放影響風味的成分。
檢測過程中需使用多種專用儀器:電子拉力試驗機用于測量濾紙的抗張強度和伸長率;透氣度測定儀評估空氣透過性能;厚度儀檢測紙張的均勻度;原子吸收光譜儀或電感耦合等離子體質(zhì)譜儀分析重金屬含量;紫外可見分光光度計測定熒光增白劑;遷移測試裝置模擬濾紙與咖啡液的接觸,配合氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用儀檢測有害物質(zhì)遷移量。
檢測方法依據(jù)科學原理設(shè)計:物理性能測試通過標準化的拉伸、加壓流程評估濾紙機械耐久性;化學安全檢測采用消解、萃取技術(shù)處理樣品,再利用儀器進行定量分析;功能性檢測則通過模擬沖泡環(huán)境,測量濾紙在不同溫度、時間下的過濾效果及成分變化。所有操作均在嚴格控制條件下進行,以確保數(shù)據(jù)的準確性和可重復性。
證書編號:241520345370
證書編號:CNAS L22006
證書編號:ISO9001-2024001
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