您現(xiàn)在的位置：首頁 > 檢測項(xiàng)目 > 其他檢測

雜質(zhì)/%（總量、礦物質(zhì)、高粱殼）檢測

1對1客服專屬服務(wù)，免費(fèi)制定檢測方案，15分鐘極速響應(yīng)

可選形式：電子報(bào)告紙質(zhì)報(bào)告

可選語言：中文報(bào)告英文報(bào)告

發(fā)布時(shí)間：2025-08-28 12:14:45 更新時(shí)間：2025-08-27 12:14:48

點(diǎn)擊：0

作者：中科光析科學(xué)技術(shù)研究所檢測中心

雜質(zhì)/%（總量、礦物質(zhì)、高粱殼）檢測

雜質(zhì)檢測是糧食、農(nóng)產(chǎn)品及相關(guān)加工品質(zhì)量控制中的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，尤其對于高粱等谷物來說，雜質(zhì)含量的高低直接影響其品質(zhì)、儲存安全及后續(xù)加工性能。雜質(zhì)通常包括總量雜質(zhì)、礦物質(zhì)雜質(zhì)以及特定如高粱殼等有機(jī)雜質(zhì)。這些雜質(zhì)不僅可能降低產(chǎn)品的使用價(jià)值，還可能引入有害物質(zhì)，影響食品安全。因此，準(zhǔn)確、高效地檢測雜質(zhì)含量，對于生產(chǎn)、貿(mào)易和監(jiān)管都至關(guān)重要。本檢測項(xiàng)目旨在通過標(biāo)準(zhǔn)化方法，對樣品中的雜質(zhì)進(jìn)行定量分析，確保結(jié)果可靠、可比，為質(zhì)量評估提供科學(xué)依據(jù)。

檢測項(xiàng)目

檢測項(xiàng)目主要包括雜質(zhì)總量、礦物質(zhì)雜質(zhì)和高粱殼雜質(zhì)的百分比含量。雜質(zhì)總量是指樣品中所有非本品的異物總和，包括無機(jī)物（如沙石、塵土）和有機(jī)物（如植物殘?jiān)?、蟲體等）。礦物質(zhì)雜質(zhì)特指無機(jī)成分，如泥土、沙粒等，可能來源于收獲或儲存過程中的污染。高粱殼雜質(zhì)則專指來自高粱本身或其他作物的殼皮殘留，這類雜質(zhì)在高粱產(chǎn)品中常見，影響外觀和加工效率。通過分項(xiàng)檢測，可以更精確地評估雜質(zhì)來源和風(fēng)險(xiǎn)，從而采取針對性措施改善質(zhì)量。

檢測儀器

檢測過程需使用多種專用儀器以確保精度和效率。關(guān)鍵儀器包括：分析天平（精度至少0.001g，用于稱量樣品和雜質(zhì)）、篩分設(shè)備（如標(biāo)準(zhǔn)篩組，孔徑根據(jù)雜質(zhì)類型定制，例如用于分離礦物質(zhì)和高粱殼）、顯微鏡或放大鏡（用于視覺識別和分類雜質(zhì)，尤其是微小顆粒）、干燥箱（用于樣品預(yù)處理，如去除水分影響）以及計(jì)算工具（如計(jì)算機(jī)或計(jì)算器，用于數(shù)據(jù)記錄和百分比計(jì)算）。這些儀器需定期校準(zhǔn)和維護(hù)，以符合檢測標(biāo)準(zhǔn)要求，避免系統(tǒng)誤差。

檢測方法

檢測方法基于物理分離和重量分析原理，通常遵循以下步驟：首先，取代表性樣品（如100g），在干燥箱中預(yù)處理至恒重，以消除水分干擾。然后，使用篩分設(shè)備對樣品進(jìn)行分級篩分，分離出不同類型的雜質(zhì)。例如，通過振動(dòng)篩分離出礦物質(zhì)和高粱殼，剩余部分通過手工揀選或顯微鏡輔助識別其他雜質(zhì)。接著，分別稱量各雜質(zhì)組分的質(zhì)量，記錄數(shù)據(jù)。最后，計(jì)算各雜質(zhì)百分比：雜質(zhì)含量（%）=（雜質(zhì)質(zhì)量 / 樣品總質(zhì)量）× 100%。整個(gè)過程需重復(fù)多次取平均值，以提高準(zhǔn)確性，并記錄環(huán)境條件如溫度和濕度。

檢測標(biāo)準(zhǔn)

檢測標(biāo)準(zhǔn)參考國際和國家規(guī)范，如ISO 13690（谷物和豆類—雜質(zhì)測定）、GB/T 5494（糧食、油料檢驗(yàn)雜質(zhì)測定法）等。這些標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了樣品制備、儀器要求、操作程序和結(jié)果表達(dá)方式。例如，標(biāo)準(zhǔn)要求樣品量不少于100g，篩分時(shí)間需控制在一定范圍內(nèi)，以確保分離效果。結(jié)果應(yīng)以百分比形式報(bào)告，并注明檢測條件和不確定性。 adherence to these standards ensures consistency and comparability across different laboratories and batches, facilitating trade and quality control. 定期參與能力驗(yàn)證和審計(jì)，以維持檢測的可靠性和認(rèn)可度。