糧谷作為人類飲食結(jié)構(gòu)中的重要基礎(chǔ)作物，其質(zhì)量安全直接關(guān)系到國計民生。在糧谷的種植、儲存和加工過程中，可能因病蟲害防治需要而使用各類農(nóng)藥，其中丙森鋅作為一種常見的殺菌劑，被廣泛應(yīng)用于防治多種作物病害。然而，農(nóng)藥殘留問題日益引發(fā)公眾關(guān)注，若在糧谷中過量殘留，可能通過食物鏈對人體健康構(gòu)成潛在風(fēng)險，例如影響神經(jīng)系統(tǒng)或?qū)е侣灾卸尽Ｒ虼?，對糧谷中的丙森鋅殘留量進(jìn)行精準(zhǔn)、高效的檢測，是確保糧食安全、保障消費(fèi)者健康和維護(hù)市場秩序的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。開展此項檢測工作，不僅有助于監(jiān)督農(nóng)藥的合理使用，也為食品安全風(fēng)險評估和標(biāo)準(zhǔn)制定提供了重要的科學(xué)依據(jù)。
檢測項目
本檢測項目主要針對各類糧谷樣品（如小麥、大米、玉米等）中的丙森鋅（Propineb）殘留量進(jìn)行定性及定量分析。檢測內(nèi)容包括樣品中丙森鋅的具體含量測定，并評估其是否超出相關(guān)安全限值。此外，根據(jù)需求，還可對丙森鋅的主要代謝產(chǎn)物進(jìn)行同步檢測，以全面評估其殘留狀況。
檢測儀器
為確保檢測結(jié)果的準(zhǔn)確性與可靠性，本檢測采用多種高精尖分析儀器。核心設(shè)備包括高效液相色譜儀，用于對樣品中的丙森鋅進(jìn)行高效分離；色譜-質(zhì)譜聯(lián)用儀，特別是液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜儀，憑借其高靈敏度和強(qiáng)特異性，能夠?qū)哿考壍谋\及其代謝物進(jìn)行精準(zhǔn)的定性與定量分析。輔助設(shè)備還包括分析天平、高速離心機(jī)、氮吹儀、渦旋混合器以及超聲波清洗器等，用于完成樣品的前處理工作，如精確稱量、萃取、凈化和濃縮等步驟。
檢測方法
檢測過程遵循嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)流程，主要采用色譜-質(zhì)譜聯(lián)用技術(shù)。首先進(jìn)行樣品前處理：取代表性糧谷樣品，經(jīng)粉碎均質(zhì)后，利用有機(jī)溶劑（如乙腈）進(jìn)行萃取，將目標(biāo)物從復(fù)雜的基質(zhì)中提取出來。隨后，通過固相萃取柱等方法對萃取液進(jìn)行凈化，以去除油脂、色素等干擾物質(zhì)。凈化后的樣品溶液經(jīng)濃縮和復(fù)溶，準(zhǔn)備上機(jī)分析。上機(jī)檢測時，利用高效液相色譜系統(tǒng)將樣品中的不同組分有效分離，然后進(jìn)入質(zhì)譜檢測器。通過比對丙森鋅標(biāo)準(zhǔn)品的保留時間和特征離子碎片信息，實(shí)現(xiàn)對樣品中丙森鋅的定性鑒定；采用外標(biāo)法或內(nèi)標(biāo)法進(jìn)行定量計算，最終得出糧谷樣品中丙森鋅的準(zhǔn)確殘留含量。
CMA認(rèn)證
檢驗(yàn)檢測機(jī)構(gòu)資質(zhì)認(rèn)定證書
證書編號：241520345370
有效期至：2030年4月15日
CNAS認(rèn)可
實(shí)驗(yàn)室認(rèn)可證書
證書編號：CNAS L22006
有效期至：2030年12月1日
ISO認(rèn)證
質(zhì)量管理體系認(rèn)證證書
證書編號：ISO9001-2024001
有效期至：2027年12月31日
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