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脫毛霜（乳）霉菌和酵母菌總數(shù)檢測(cè)

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發(fā)布時(shí)間：2025-10-14 19:19:26 更新時(shí)間：2025-10-13 19:19:27

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作者：中科光析科學(xué)技術(shù)研究所檢測(cè)中心

脫毛霜（乳）霉菌和酵母菌總數(shù)檢測(cè)概述

脫毛霜（乳）作為一種直接接觸人體皮膚的個(gè)人護(hù)理產(chǎn)品，其微生物安全性至關(guān)重要。其中，霉菌和酵母菌總數(shù)的檢測(cè)是評(píng)估產(chǎn)品衛(wèi)生質(zhì)量的關(guān)鍵指標(biāo)之一。霉菌和酵母菌廣泛存在于自然環(huán)境中，若在產(chǎn)品中過度繁殖，不僅可能導(dǎo)致產(chǎn)品變質(zhì)、縮短保質(zhì)期，還可能引發(fā)消費(fèi)者皮膚過敏、感染等問題。因此，對(duì)脫毛霜（乳）進(jìn)行霉菌和酵母菌總數(shù)檢測(cè)，有助于監(jiān)控生產(chǎn)過程的衛(wèi)生狀況，確保產(chǎn)品符合安全使用標(biāo)準(zhǔn)。檢測(cè)過程需在無菌條件下進(jìn)行，通過科學(xué)的采樣、培養(yǎng)和計(jì)數(shù)方法，準(zhǔn)確反映產(chǎn)品中霉菌和酵母菌的污染程度。定期開展此項(xiàng)檢測(cè)，是企業(yè)質(zhì)量控制和市場(chǎng)監(jiān)管的重要環(huán)節(jié)，能有效保障消費(fèi)者的健康權(quán)益。

檢測(cè)項(xiàng)目

脫毛霜（乳）霉菌和酵母菌總數(shù)檢測(cè)的主要項(xiàng)目包括對(duì)產(chǎn)品中存活霉菌和酵母菌的定量分析。具體涵蓋霉菌總數(shù)和酵母菌總數(shù)的分別計(jì)數(shù)，以及必要時(shí)對(duì)優(yōu)勢(shì)菌種的初步鑒定。檢測(cè)重點(diǎn)在于評(píng)估單位質(zhì)量或體積產(chǎn)品中所含的霉菌和酵母菌數(shù)量，從而判斷產(chǎn)品是否受到微生物污染及其污染水平。該檢測(cè)項(xiàng)目通常要求在產(chǎn)品出廠前或保質(zhì)期內(nèi)進(jìn)行，以確保其微生物指標(biāo)處于安全范圍內(nèi)。

檢測(cè)儀器

進(jìn)行脫毛霜（乳）霉菌和酵母菌總數(shù)檢測(cè)時(shí)，需使用多種專用儀器以保證結(jié)果的準(zhǔn)確性。主要儀器包括無菌均質(zhì)器，用于將樣品均勻分散于稀釋液中；微生物培養(yǎng)箱，提供恒定的溫度和濕度環(huán)境以促進(jìn)霉菌和酵母菌生長(zhǎng)；生物安全柜，確保操作過程的無菌條件，防止交叉污染；菌落計(jì)數(shù)器，用于人工或自動(dòng)統(tǒng)計(jì)平板上的菌落數(shù)量；此外，還需備有無菌吸管、平皿、稀釋瓶等消耗品。這些儀器的正確使用和維護(hù)是獲得可靠檢測(cè)結(jié)果的基礎(chǔ)。

檢測(cè)方法

脫毛霜（乳）霉菌和酵母菌總數(shù)的檢測(cè)通常采用平板計(jì)數(shù)法。首先，在無菌條件下稱取一定量的樣品，加入無菌稀釋液進(jìn)行梯度稀釋。然后，選擇適宜的稀釋度，吸取樣品液注入含有特定培養(yǎng)基（如沙氏葡萄糖瓊脂培養(yǎng)基）的平皿中，輕輕搖勻使其分布均勻。將平皿倒置于培養(yǎng)箱中，在25-28攝氏度下培養(yǎng)5-7天。培養(yǎng)結(jié)束后，對(duì)平板上生長(zhǎng)的霉菌和酵母菌菌落進(jìn)行計(jì)數(shù)，并根據(jù)稀釋倍數(shù)計(jì)算每克或每毫升樣品中的菌落總數(shù)。整個(gè)操作需嚴(yán)格遵守?zé)o菌規(guī)程，避免外界微生物干擾，同時(shí)設(shè)置空白對(duì)照以確保培養(yǎng)基和無菌用品的可靠性。