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鉻、鎳、砷、硒、鎘、鉛檢測

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發(fā)布時間：2025-08-18 12:41:04 更新時間：2025-08-17 12:41:04

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作者：中科光析科學技術(shù)研究所檢測中心

鉻、鎳、砷、硒、鎘、鉛元素檢測：全面解析檢測項目、儀器、方法與標準

在環(huán)境監(jiān)測、食品安全、工業(yè)生產(chǎn)及人體健康評估等領(lǐng)域，對重金屬元素如鉻（Cr）、鎳（Ni）、砷（As）、硒（Se）、鎘（Cd）和鉛（Pb）的準確檢測具有重要意義。這些元素在一定濃度下對人體和生態(tài)系統(tǒng)具有潛在危害。例如，六價鉻具有強氧化性和致癌性，而鉛和鎘則易在體內(nèi)蓄積，引發(fā)神經(jīng)系統(tǒng)損傷和腎功能障礙；砷是公認的致癌物，硒雖為必需微量元素，但過量攝入亦可致中毒；鎳則可能引起過敏反應和呼吸系統(tǒng)疾病。因此，科學、精準地檢測這些重金屬元素，是保障公共安全與生態(tài)可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵步驟。目前，我國及國際上已建立了一系列嚴格的檢測標準與規(guī)范，結(jié)合先進的檢測儀器與方法，確保結(jié)果的可靠性與可追溯性。以下將從檢測項目、檢測儀器、檢測方法及檢測標準四個方面，系統(tǒng)闡述針對鉻、鎳、砷、硒、鎘、鉛的檢測體系。

一、主要檢測項目

在實際檢測中，針對上述六種元素的檢測主要關(guān)注其形態(tài)與總含量。例如，對于砷元素，需區(qū)分無機砷（As3?和As??）與有機砷（如砷甜菜堿），因為無機砷毒性遠高于有機砷；對于鉻，需特別關(guān)注六價鉻（Cr(VI)）與三價鉻（Cr(III)）的含量差異，因Cr(VI)具有強致突變性和致癌性。鎳、鎘、鉛、硒等元素的檢測通常以總含量為主，但部分行業(yè)標準也要求形態(tài)分析。此外，檢測樣本類型廣泛，包括飲用水、土壤、大氣顆粒物、食品（如大米、蔬菜、海產(chǎn)品）、化妝品、工業(yè)廢渣及人體生物樣本（如血液、尿液）等。

二、常用檢測儀器

現(xiàn)代重金屬檢測依賴高靈敏度、高選擇性的分析儀器。主要儀器包括：

電感耦合等離子體質(zhì)譜儀（ICP-MS）：目前最主流的檢測手段，可同時測定多種元素，檢測限低至ppb（ng/L）級別，適用于痕量及超痕量分析。ICP-MS結(jié)合碰撞/反應池技術(shù)可有效消除基體干擾，提高檢測準確性。
原子吸收光譜儀（AAS）：分為火焰AAS（FAAS）和石墨爐AAS（GFAAS）。GFAAS靈敏度高，適用于低濃度樣品，但單次檢測元素數(shù)量較少，適合特定元素的精確測定。
X射線熒光光譜儀（XRF）：適用于現(xiàn)場快速篩查，尤其在土壤、礦石、金屬材料檢測中應用廣泛。便攜式XRF可實現(xiàn)無損、非破壞性檢測，但精度相對低于實驗室方法。
高效液相色譜-電感耦合等離子體質(zhì)譜聯(lián)用儀（HPLC-ICP-MS）：用于重金屬形態(tài)分析，如分離并測定Cr(VI)、As(III)、As(V)、Se(IV)、Se(VI)等不同價態(tài)，是環(huán)境與食品安全領(lǐng)域的重要工具。

三、常用檢測方法

檢測方法的選擇需根據(jù)樣品基質(zhì)、目標元素、濃度范圍和檢測目的而定。常見方法包括：

樣品前處理方法：包括酸消解（如硝酸-高氯酸-氫氟酸體系）、微波消解、超聲輔助提取等。微波消解法效率高、污染少，廣泛用于土壤、食品等復雜基質(zhì)。
ICP-MS檢測法：適用于多元素同時檢測，流程包括樣品消解→定容→儀器進樣→信號采集→數(shù)據(jù)處理。通過內(nèi)標法（如銦、銠）校正儀器漂移，提高準確性。
石墨爐AAS法：適用于低濃度鉛、鎘、鉻等元素的精確測定，尤其在食品和生物樣本中應用較多。
形態(tài)分析方法：如HPLC-ICP-MS，先通過離子交換或高效液相色譜分離不同價態(tài)，再用ICP-MS檢測，實現(xiàn)“形態(tài)-毒性”關(guān)聯(lián)分析。

四、主要檢測標準

我國及國際組織已發(fā)布多項關(guān)于重金屬檢測的標準，確保檢測結(jié)果的統(tǒng)一性與權(quán)威性。主要標準包括：

國家標準（GB）：
- GB 5749-2022《生活飲用水衛(wèi)生標準》：規(guī)定鉛≤0.01 mg/L，鎘≤0.005 mg/L，鉻（六價）≤0.05 mg/L。
- GB 2763-2021《食品安全國家標準食品中農(nóng)藥最大殘留限量》：雖以農(nóng)藥為主，但附錄中也包含部分重金屬限量，如大米中鎘≤0.2 mg/kg。
- GB/T 27634-2011《土壤中重金屬的測定火焰原子吸收光譜法》
- GB/T 30762-2014《土壤中砷、鎘、鉻、鉛、汞、鎳的測定微波消解-電感耦合等離子體質(zhì)譜法》
行業(yè)標準：
- HJ 700-2014《水質(zhì) 65種元素的測定電感耦合等離子體質(zhì)譜法》
- HJ 787-2016《土壤和沉積物鎘、鉛、鉻、鎳、銅、鋅的測定石墨爐原子吸收分光光度法》
國際標準（ISO、EPA等）：
- ISO 17294-2:2016《水質(zhì)—重金屬的測定—電感耦合等離子體質(zhì)譜法》
- EPA Method 200.8：美國環(huán)保署推薦的飲用水中82種金屬元素的測定方法，廣泛用于ICP-MS檢測。
- EPA Method 7060A：用于環(huán)境樣品中六價鉻的測定。

綜上所述，鉻、鎳、砷、硒、鎘、鉛的檢測是一項系統(tǒng)工程，涵蓋從樣品采集、前處理、儀器分析到結(jié)果判斷的全過程?？茖W選擇檢測項目、合理配置檢測儀器、采用標準化檢測方法，并嚴格遵循相關(guān)技術(shù)標準，是確保檢測結(jié)果準確、可靠、具有法律效力的關(guān)鍵。隨著環(huán)境與食品安全形勢日益嚴峻，重金屬檢測技術(shù)將持續(xù)發(fā)展，向自動化、智能化、多元素同步分析和形態(tài)分析方向邁進，為公眾健康與生態(tài)安全提供堅實保障。