臘肉檢測去哪里做?中析研究所肉制品檢測中心可對各類臘肉進行檢測，出具第三方臘肉檢測報告。

檢測項目

　　酸價檢測，亞硝酸鹽檢測，過氧化值檢測，菌落總數(shù)檢測，苯并芘檢測，水分等。

檢測標準

　　GB 2730-1981 廣式臘肉衛(wèi)生標準

　　DB61/T 460-2019 地理標志產(chǎn)品 鎮(zhèn)巴臘肉

　　DB4115/T 070-2018 信陽養(yǎng)生菜烹飪技藝 石板臘肉

　　DB43/T 809.19-2013 一桌筵宴湘菜 第19部分：臘八蒸臘肉

檢測檢測流程

　　1、填寫申請表：聯(lián)系中析研究所工作人員確認檢測標準，簽訂委托書;

　　2、安排寄樣：將樣品快遞或直接送至我司實驗室 ;

　　3、產(chǎn)品檢測：實驗室安排測試，出草稿報告;

　　4、確認草稿報告，發(fā)正式報告。



推薦閱讀：過氧化值檢測，苯并芘檢測
 

檢測機構(gòu)資質(zhì)證書

CMA認證

檢驗檢測機構(gòu)資質(zhì)認定證書

證書編號：241520345370

有效期至：2030年4月15日

CNAS認可

實驗室認可證書

證書編號：CNAS L22006

有效期至：2030年12月1日

ISO認證

質(zhì)量管理體系認證證書

證書編號：ISO9001-2024001

有效期至：2027年12月31日

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