食品理化檢測作為食品安全的重要組成部分和關(guān)鍵環(huán)節(jié)，具有十分重要的意義。中析研究所食品檢測實驗室可對各類食品理化指標進行檢測。
檢測項目
添加劑檢測
色素檢測，甜味劑檢測，防腐劑檢測等。
品質(zhì)類理化檢測
過氧化值，電導率，酸價，揮發(fā)性鹽基氮，酒精度，氨基酸態(tài)氮，
污染類理化指標
羅丹明，重金屬，苯并芘等。
其他檢測
鋇、赤蘚紅、釩、干燥減重、鈷、二氧化硫殘留量、堿性橙2、堿性橙21、堿性橙22、亮藍、鋁、鎂、錳、鉬、檸檬黃、硼、日落黃、水分、鍶、蘇丹紅、蘇丹紅1、蘇丹紅I、蘇丹紅V、鉈、鈦、餅、銅、苑菜紅、新紅、胭脂紅、鉸鹽、谷氨酸鈉、酸性紅、丙二醛、羧基價、總糖、酸度、脂肪、酪胺、精胺、碘、溶劑殘留量、蘸藍、鈉、肌醇、山梨糖醇(以干基計)、果糖、蔗糖、阿力甜、雷萄糖、乳糖、濱酸鹽、全氨、糖精鈉含量、不溶于水雜質(zhì)、鉀、熒光物質(zhì)、乳固體、三甲胺、B-苯乙胺、滑石粉、重金屬(以Pbit)、鹽酸不溶物、糖精鈉、酸價、茶多酚、淀粉、紐甜、甲醛、三氯蔗糖、總糖分、過氧化值、還原糖分、阿斯巴甜、咖啡因、眼酶活性定性、色胺、組胺、酸性橙1、麥芽糖、納他霉素、三聚氰胺、章魚胺、氯化鈉、偶氮甲酰胺、苯甲酸、干燥減量、脫氫乙酸、三甲膠氨、膽堿、甲醇、二氧化鈦、氧化鉀、器粟堿、游離棉酚、眼酶、氨基甲酸乙酯、灼燒殘渣、適光率、蔗糖分、山梨酸、雜質(zhì)度、硼酸、固形物、亞鐵筒根、白度、安賽蜜、過氧化物、氯化物、那可丁、二氧化硫、水不溶物、鉀離子、磷、可待因、鈣、蒂巴因、硫酸根、氣化物、嗎啡、氟、過氧化氫、氯離子等
檢測標準
1GB/T 5009.1-2003食品衛(wèi)生檢驗方法 理化部分 總則
2GB/T 27404-2008實驗室質(zhì)量控制規(guī)范 食品理化檢測
食品理化檢測檢測過程
1、郵寄樣品或寄送取樣。
2、收到食品理化檢測樣品后，工程師將免費進行初始測試。
3、應根據(jù)測試項目和測試方法進行報價。
4、支付測試費用并進行實驗。
5、完成實驗并分析測試數(shù)據(jù)。
6、后期測試報告，后期技術(shù)支持。
中析研究所食品理化檢測的優(yōu)勢是什么
1，中析研究所食品理化檢測檢測中心檢測周期短、成本低、數(shù)據(jù)報告準確。
2，多臺進口檢測設(shè)備，一支以博士生為主的工程師隊伍。
3，支持現(xiàn)場采樣和樣品發(fā)送測試。
4，行為公正、方法科學、數(shù)據(jù)準確、服務效率。
CMA認證
檢驗檢測機構(gòu)資質(zhì)認定證書
證書編號：241520345370
有效期至：2030年4月15日
CNAS認可
實驗室認可證書
證書編號：CNAS L22006
有效期至：2030年12月1日
ISO認證
質(zhì)量管理體系認證證書
證書編號：ISO9001-2024001
有效期至：2027年12月31日
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